Le Jean Jaurès

Bistrot restaurant à Bourg-les-Valence

Côté Resto

Assiette Ardéchoise 13,00 €
Pièce du boucher 15,00 €
Pièce du boucher façon rossini 21,00 €
Tartare de boeuf au couteau 16,00 €
Confit de cuisse de canard 15,00 €
Poisson selon arrivage 14,00 €
Boîte à fromage rôti 15,00 €
Suggestion du Chef 18,00 €
Escargots (la douzaine) 12,00 €

Côté Bistrot

Tête de veau sauce gribiche 16,50 €
Tripes à la Provençale 16,50 €
Ragout de cerf à l'ancienne 16,50 €
Rognon de boeuf sauce madère 16,50 €
Gratin d'andouillette 16,50 €
Foie de veau persillé 16,50 €
Caillette tiède au vin rouge 16,50 €

Servi avec notre accompagnement du jour.

Nos gratinées de ravioles

Nature 11,00 €
Caillette 13,00 €
Escargots 14,00 €
Saint Marcelin 13,00 €

Nos gratinées de ravioles sont accompagnées d'une salade verte.

Côté fast food

Burger du chef 15,00 €

Steak haché de bœuf, moutarde à l'ancienne, miel, fromage de chèvre. Servi avec des frites maison et salade.

Tartine du jour 12,50 €

Tartine accompagnée d'une salade composée.

Omellette du moment 10,50 €

Servi avec une salade composée.

Salade de saison

Salade Jean Jaurès

Salade, ravioles frites, tomates, lardons.

Petite 8,00 €

Grande 12,50 €

Salade du Vercors

Salade, tomates, bleu, noix.

Petite 8,00 €

Grande 12,50 €

Salade océane

Salade, tomates, œuf dur, duo de poissons.

Petite 8,00 €

Grande 12,50 €

Salade de chèvre chaud

Salade, tomates, toast de chèvre chaud.

Petite 8,00 €

Grande 12,50 €

Les vendredis

Moules Frites 9,50 €

Nos desserts

Déserts du jour
Desserts à la carte
Fromages secs
Fromage blanc
Café gourmand