Le Jean Jaurès

Bistrot restaurant à Bourg-les-Valence

Le restaurant

La cuisine

Nous vous proposons une cuisine traditionnelle axée sur les produits régionaux.

Nous défendons dans notre établissement les valeurs de la gastronomie française. C'est dans cette esprit que notre chef met un point d'honneur à travailler avec des produits frais en provenance de fournisseurs et producteurs locaux. 

Le cadre

Venez découvrir nos plats, menus du jour ou formules dans une ambiance chaleureuse et conviviale de type bistrot.

Profitez de notre terrasse ombragée et de notre salle à l'étage.

Nous organisons régulièrement des soirées à thème (karaoké, chanteurs, dj).

Carte de fidélité

Pour vous remercier de votre fidélité, pour 10 repas achetés, le 11ème repas est offert (valeur du prix du menu du jour à 13,50€).

Le chef

Après avoir fait toute sa formation de cuisine dans la capitale mondiale de la gastronomie (Lyon), la chef Charlotte CAPMARTIN à rejoint sa région natale pour continuer et vivre de sa passion.

Son parcours est déjà bien tracé pour son jeune âge, ayant travaillé dans des restaurants gastronomiques tel que PIERRE ORSI à Lyon ainsi que divers Bouchons Lyonnais. Elle a choisi la cuisine bistronomique afin de travailler des produits frais et locaux. 
Sa mention complémentaire en pâtisserie nous ouvre un large choix en desserts maison. 

Vue extérieure du restaurant.
Vue extérieure du restaurant.
Un cadre agréable
Un cadre agréable
Terrasse ombragée du Jean Jaurès
Terrasse ombragée du Jean Jaurès